por Menuda Dieta | Abr 7, 2017 | Menús, Nutrición
MENÚ es el conjunto de platos de una comida. Generalmente llamamos menú a la comida de mediodía o cena. Nuestros menús tupper contienen 630 Kcal el 35% de una dieta de 1800 Kcal, repartidas en cinco comidas (desayuno, media mañana, comida, merienda y cena). Pueden... 
por Menuda Dieta | Abr 3, 2017 | Nutrición
En el sistema de raciones llamamos alimentos ricos en hidratos de carbono a los que presentan en su composición cantidades considerables de almidón (pan, pasta, arroz, legumbres, tubérculos…) o azúcares (pastelería, bollería, dulces, refrescos…) Desde el... 
por Menuda Dieta | Abr 2, 2017 | Nutrición
En el sistema de raciones llamamos alimentos ricos en hidratos de carbono a los que presentan en su composición cantidades considerables de almidón (pan, pasta, arroz, legumbres, tubérculos…) o azúcares (pastelería, bollería, dulces, refrescos…) Desde el... 
por Menuda Dieta | Mar 24, 2017 | Nutrición
Los quesos son un grupo de alimentos elaborados con leche de animales mamíferos: vaca, cabra, oveja… Son uno de los alimentos más ampliamente repartidos y existen infinidad de variedades a lo largo y ancho del planeta. Su principal nutriente son las proteínas,... 
por Menuda Dieta | Mar 23, 2017 | Nutrición
La carne es uno de esos alimentos que gozan de mucho prestigio. Ha acompañado a la humanidad desde sus comienzos como cazadores y actualmente muchos la adoran y otros muchos la rechazan. Desde el punto de vista nutricional la carne aporta a la dieta proteína de alto... 
por Menuda Dieta | Mar 23, 2017 | Nutrición
Pescados y mariscos son, junto con la carne y los huevos, los alimentos proteicos por excelencia. Como en el caso de las carnes la proteína del pescado es de alta calidad con un valor biológico del 75% A diferencia de la carne los pescados, en general, tienen muy... 